埋刮板輸送機是一種常見的運送設備，其在運送進程傍邊因為刮板和鏈條被埋在運送的物料之中，因而被叫做埋刮板輸送機，該設備用處十分廣泛，可用在糧食、化工、冶金、礦山、機械、輕工、電力、食物和公共設施等部分，特別合適運送粉塵狀、小顆粒和小塊狀的物料，像大麥、小麥、大豆、玉米、花生、棉籽、菜籽、餅粕、米、谷物粉、谷物殼、木片、竹片、鋸末、碎煤、煤粉、碎爐渣、煙灰、水泥等，需求留意的是埋刮板輸送機不太適合運送含水率太高的物料。
以下特性的物料不合適選用普通型埋刮板輸送機，但可制造特別機型，例如物料如有高溫的；有毒的；易燃易爆的；磨損性很強的；粘性很強的、懸浮性很強的；流動性很好的和極脆而又不期望被破碎的物料。這些物料在挑選埋刮板輸送機時能夠規劃特別機型：耐高溫型、耐腐蝕型、耐磨型、全氣密型和防爆型等特別機型。
當埋刮板輸送機運送密度大的物料時、物猜中較大粒度所占份額較高時、細粒狀或粉狀物料含水率較高而易于粘結、壓實時，往往會發生刮板鏈條浮于運送物料之上，即所謂的浮鏈或漂鏈現象，多見于水平運送，對埋刮板輸送機運送易于發生浮鏈的物料，在選型規劃時應考慮采納辦法，如運送機單機長度不宜過長；類型挑選可適當擴大；刮板可歪斜在鏈桿上；用壓板避免鏈條浮起等。
